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Neuigkeiten
Publikationen
Neue wissenschaftliche Artikel zu Texturinnovation und Aromaanalyse im renommierten European Journal of Food Science.
Awards
Aurora Circuit erhält den Innovationspreis 2023 für nachhaltige Lebensmitteltechnologien in Deutschland.
Medienberichte
Beitrag im MDR Kultur über unsere Zusammenarbeit mit lokalen Sterneköchen.
Kommende Events
Workshop „Geschmack der Zukunft“ am 18. April 2024 im Sensorik-Labor – jetzt Plätze sichern!